正文卷 第三百九十七章 麻辣鮮香

「不客氣,吃的給我就好。天』籟小說Ww『W.『⒉3TXT.COM」方恆笑眯眯的指着申敏的托盤。

「申敏上菜。」袁州轉頭對申敏說道。

「好的,老闆。」申敏乖巧的點頭。

「踏踏踏」申敏腳步輕緩的走到桌子,按着順序開始給每一張桌子擺放新菜油炸辣子。

「這個造型倒是挺別緻。」方恆拿着盤子轉了兩圈,認真的說道。

「怎麼你又要借鑒了?」凌宏轉頭看着方恆揶揄的說道。

「哪能,我這是學習學習。」方恆也沒有不好意思,反而尊敬的說道。

「你還是弄好你的酒,趁着袁老闆這裡還沒有高度酒的時候。」凌宏的話雖然不好聽,卻有一定的道理。

方恆自從愛上這裡的酒後,回家改良了自家的酒。

要說短時間內改良酒的口感那是不現實的,不過他是個很聰明的人,他知道學習了袁州的認真,打酒的人換了,換成了美女,不能擦任何帶香味的東西,酒只過一人手。

而凌宏說的借鑒卻是,方恆還學習了袁州的擺盤,注重起了涼菜的擺盤。

然而味道當然還是不如袁州,好處就是更加的賞心悅目,方恆的改良也得到了許多老顧客的誇獎。

凌宏說的話,方恆自然明白,他們方家酒館賣的是酒,涼菜確實是小道,他當然懂,也不介意凌宏的毒舌,畢竟有壓力才有進步。

「那是當然。」方恆笑眯眯的應下。

「嗯,知道就好。」凌宏特別裝逼的說道。

「說你胖還喘上了。」烏海鄙視的看了凌宏一眼。

「你一個藝術家肯定不懂公司的事情。」凌宏直接鄙視回去。

「我不需要。」烏海淡淡的說道。

這邊幾人說的熱熱鬧鬧的,另一邊姜嫦曦帶着蘇沐卻開始吃起了新菜,當然酒鬼花生也是不能放棄的。

「近看果然還是很像蓮花。」姜嫦曦拿出手機,直接給新菜拍了個照片。

「確實很像,這個是荷葉,這紅紅的辣椒就是一瓣瓣的蓮花瓣。」蘇沐伸出修長白皙的手指,邊說邊虛虛的指着。

「沒錯,現在姐姐我要先吃咯。」姜嫦曦拿起筷子就開吃。

「很辣,小心。」蘇沐關心的說道。

「沒事。」姜嫦曦信心滿滿。

「咔擦咔擦。」油炸辣子一入口,外面裹着的麵粉瞬間就軟了下來,露出裏面被炸的焦脆的辣椒,姜嫦曦直接一口咬下。

輕輕的咔擦聲響起,辣椒被咬成兩瓣,裏面花生碎、花椒、加上油炸的香味,這些是最先衝進嘴裏的,然後才是強烈刺激的辣味。

「嘶,好辣。」姜嫦曦輕聲說道。

只是嘴上沒停,還在不斷的吃着。

「越嚼越香。」姜嫦曦細細的把一個辣椒筒全部嚼碎吃下。

「怎麼樣?辣不辣?」蘇沐並不着急,而是看着姜嫦曦問道。

「挺不錯的,吃起來雖辣,卻是又香又辣,而花椒的麻味刺激舌頭的同時又麻痹了舌頭,感覺也不是那麼辣,最重要的是,這個好香。」姜嫦曦說完迫不及待的又夾起一個扔進嘴裏。

「吃辣還這麼開心,小心長痘。」蘇沐打擊道。

「那你別吃了,看看你光滑的小臉蛋,還要靠臉吃飯呢。」姜嫦曦立刻機智的說道。

「不會,我吃辣很厲害,就算有痘痘也影響不了我的美貌,何況我還有才華。」蘇沐挑眉,理所當然的說道。

見幾乎每人都吃下了油炸辣子,袁州這才開口。

「想要喝烈酒的現在可以喝上一口。」袁州示意食客桌上的酒。

「哦?還有這個作用?」凌宏眼睛一亮,最先嘗試。

「嘶。」凌宏怕味道不夠,很是奢侈的一口喝下半杯。

瞬間臉色脹紅,眉頭皺起。

「別張嘴,咽下去。」袁州立刻出聲。

「咕咚。」凌宏也聽話,真的就這樣咽下去了。

好一會,凌宏才呼出一口氣。

「呼,這簡直了,辛辣入喉,然後入肺,最後入心。」凌宏說出這句話,驚奇的看着袁州。

「辛辣?」蘇沐不解的看着猶如梨汁一般清澈透明的酒液,想起它甘美的味道,有些疑惑。

「一試便知。」凌宏連吸兩口氣,這才對着蘇沐說道。

「這倒有意思了,難道變成烈酒了?」方恆很感興趣的端起酒杯。

「能喝烈酒的,可以試試。」袁州的臉上並沒有任何錶情,哪怕心裏得意的好似麵湯,尾巴都搖起來了。

「那我就不客氣了。」方恆準備試試。

「喝之前吃一點油炸辣子。」袁州特別體貼的說道。

「吃多少合適?」方恆好奇的問道。

要知道袁州小店提供的酒鬼花生,那也是麻辣鮮香的口感,但花生配酒的時候,並沒有產生這樣的效果,所以方恆才好奇的問道。

「三顆以上。」袁州肯定的說道。

而這裡的事情,都把一旁認真寫作業的申敏都吸引了過來。

「那我先來三個,然後再慢慢加上。」方恆無比慶幸這次他是一個人,不用分酒給別人喝。

「咔擦咔擦。」三個油炸辣椒被方恆幾口下肚。

嘴裏殘留的雖然有辣椒的辣味,但也有香味繚繞,方恆謹慎的喝下一小口。

本來綿軟順滑的酒液到了嘴裏好似瞬間生了什麼他不知道的變化。

一下子一股辛辣之氣,直衝鼻子,還好這在方恆這個老酒鬼的忍耐之內,但方恆都忍不住想要張嘴,放出這股如龍般辛辣的氣味。

「閉嘴,不能張嘴。」袁州的聲音突然出現。

方恆下意識的就閉緊嘴巴,直接咽下了這口酒。

這一下好似咽下看了一口滾燙的湯汁,這湯汁還帶着極其霸道的辣味,直直的灼燒進心裏,就在方恆以為他都要受不了的時候,辣味突然急轉柔和,一下子釋放出酒的醇美甘甜。

這一下就好似乾涸的沙漠突然來了一場甘霖,讓人整個的毛孔都舒展開來。

「爽!」方恆一聲大吼。

「這酒太夠味了,前頭就像武俠小說裏面的燒刀子那般烈性,最後又是袁老闆的郫筒酒那溫潤綿軟的口感,爽!太爽了!」方恆本來溫和的臉上,一下子豪放起來。

「請慢用。」袁州嘴角隱隱帶着笑。

而一旁聽着的酒客,也按捺不住了,紛紛吃着油炸辣子,然後來一口小酒。

這一下真是酒香四溢,氣氛高漲,一個好的下酒菜,對於酒也是極為重要的。

ps:今天是元宵節,菜貓祝大家元宵快樂,圓圓滾滾的過一年,順順利利的~

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